我が家のから揚げは旦那様担当♪ (と、私が勝手に言ってます笑) しょうゆと酒で、しっかりと下味つけてるから めっちゃジューシー♪ 米粉だから、カリッと揚がっていて美味しかったー！ 鶏肉は、もちろん胸肉です。 でも、下味しっかりするとジューシーだから…

旦那様が作ってくれた米粉ハンバーグ♪ 合い挽き、玉ねぎはもちろん しめじとか大根とか 野菜たっぷり入って 煮込み風に出来上がり〜！ 美味しかったー！ ありがとうございます♡♡♡

めっちゃ美味しい親子丼できたー！ レシピは、クックパッド先生！ https://cookpad.com/recipe/5257583#share_url 味付けしっかりしてて美味しい！ と旦那様からもお墨付きいただいちゃいました♡ あ！ 砂糖は、もちろん黒砂糖使用です！

里芋の煮っころがし 里芋（冷凍） 黒砂糖 大さじ3 しょうゆ 大さじ5 みりん 大さじ2 だし汁 カップ2 だし汁を火にかけ煮立ったら、里芋を入れ、黒砂糖、みりんを入れて、10分ほど煮る 10分ほど煮たあと、しょうゆを入れて、里芋が柔らかくなるまで煮る 冷凍…

山芋ステーキ 山芋 米粉 塩 しょうゆ 山芋を適当な厚さに切り、ビニール袋へ 1に塩をひとつまみ入れ、全体にまんべんなく塩がつくようによく振る 2に米粉を適量入れ、同じくよく振る フライパンに油をいれて、3を焼いて、最後にしょうゆを少々入れて出来上が…

豚肉キャベツ炒め ＜材料（2人分＋お弁当）＞ 豚こま 200ｇくらい キャベツ 1/4個 卵 2個 しょうが(チューブ) 3cmくらい 鶏ガラスープの素 小さじ1/2くらい 塩 少々 ごま油 適量 ＜作り方＞ 卵をといて、フライパンにごま油を熱して、溶き卵を入れて大きく混…

旦那様が作ってくれた晩御飯 炒飯！！！ 私が月一の体調いまいちな時だったので 晩御飯作ってくれました♡ 感謝！感謝！！感謝！！！感謝！！！！ ＜材料＞ 鶏むね肉 玉ねぎ 卵 ご飯 味付けのり 塩、しょうゆ、ふりかけ アトピーさんは、コショウNGなんです。…

旦那様が作ってくれた「米粉塩唐揚げ」 鶏むねに岩塩を少々ふって 米粉を水で溶かした液をつけて 米粉をまぶす そして、揚げる！ めっちゃ簡単だけど、カリカリしてて味もしっかりついてて美味しかった～！ これは、ヘビロテ決定ですね！ またお願いしまーす…

昨日の晩御飯♪ かやくご飯 二人分なので、２合分 ＜材料＞ 米 ２合 鶏肉 50gくらい しめじ 1/4袋くらい 人参 1/4本くらい うすあげ 1/2くらい だしの素 適量 しょうゆ 大さじ2弱 みりん 大さじ1強 塩 ひとつまみ ＜作り方＞ といだ米と小さめに切った材料を…

本日の旦那様のお弁当♪ 卵焼き エリンギの醤油焼き 枝豆串刺し(冷凍) 鶏むねと大根の煮物(昨日の晩御飯) 昨日の晩御飯の写真、撮り忘れ(＞＜) また作った時にレシピアップしよっと！ 我が家の鶏肉は、もも肉ではなく、むね肉。 アトピーさんには、むね肉の方…

我が家は、白砂糖＆小麦NG生活中です！ でも、小腹がすいた時やお口寂しいときは、おやつを食べたい！！ でもでも、市販のお菓子は小麦と白砂糖だらけだし… ホットケーキミックスも、ザ･小麦だし… でも！でも！！でも！！！ おやつ食べたいーーー！！！ って…

米粉お好み焼き その名の通り、米粉で作ったお好み焼き♪ 今までは、お好み焼き粉を使っていたけど 小麦粉だし、化学調味料がっつりだし。。。 ということで、米粉のみで作ってみました！ ざっくりレシピ（3枚分） ＞材料 キャベツ 1/4くらい ねぎ 適量 米粉 …